La secretaria mexicana de Salud, Mercedes Juan, revisó con el Gobierno de Francia y la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) diversos programas para reforzar la colaboración en materia de salud pública.
En entrevista, dijo que se reunió con la ministra francesa de Asuntos Sociales, de la Salud y Derechos de las Mujeres, Marisol Touraine, con quien dialogó sobre cooperación en obesidad y diabetes, envejecimiento saludable, cobertura universal y otros temas.
Recordó que esta cooperación se estableció el año pasado en México con la visita del presidente galo François Hollande y la ministra Touraine, y tras un primer foro sobre obesidad y diabetes este año se realizará su seguimiento en París en julio próximo.
“Es un problema de salud pública en México” que se trabaja tanto con expertos franceses como con el Grupo Trilateral en que participan también Estados Unidos y Canadá para revisar diversas acciones, indicó la funcionaria mexicana.
Recalcó que muchos países se mantienen pendientes de lo hecho por México sobre cómo va funcionar el aumento de impuestos (desde el año pasado) a las bebidas azucaradas y alimentos de gran densidad calórica, para ver cuánto se reduce su consumo y la ingesta calórica.
Señaló que con Touraine dialogó sobre las experiencias y diferentes alternativas a los etiquetados de productos alimenticios como los alimentos cocinados que usan ambos países y revisaron las mejores opciones al respecto.
“Es un tema que tardó años en llegar, tiene varios años de irse gestando y varios de ver cómo se baja esto porque es cambiar los hábitos de comportamiento, de alimentación, de activación física”, aseveró Mercedes Juan.
“Me parece que debemos enfocarnos en los jóvenes y niños, que son los más factibles que cambien, son más flexibles y ellos son el futuro; además que esto es parte integral de apoyo a la salud de los jóvenes”, enfatizó.
La titular de la Secretaría de Salud de México indicó que también se abordó este tema en la reunión con el secretario general de la OCDE, José Ángel Gurría, ya que es un tema de salud pública que interesa al organismo.