Productores de café de Huixtla se encuentran preocupados por la falta de cortadores, ya que cada año contratan la mano de obra de guatemaltecos, que permanecen en las fincas o ranchos toda la temporada del corte.
Algunos se quedan para continuar y trabajar la limpia, poda, siembra y aplicación de fertilizantes, sin embargo se niegan a ganar 120 pesos por torna argumentando que es un pago muy bajo.
Esta problemática fue dada a conocer por cafeticultores de la zona serrana de los municipios de Tapachula, Motozintla, Tuzantán, Escuintla y Huixtla.
Al respecto, el presidente del patronato de cafeticultores, Efigenio Morales Carbajal, precisó que ya comenzó la cosecha en muchas fincas y confirmó que están sufriendo por la falta de cortadores, debido a que muchos chapines, que año con año han participado en la cosecha, ya no se conforman por ganar el salario mínimo, dado que su moneda está por arriba del 60% de la moneda mexicana.
“Es desesperante la situación de los cafeticultores debido a que la cosecha tarda poco tiempo, se madura el grano y si no se corta se cae y se echa a perder”.
Por consiguiente los productores están metiendo en este año más gente mexicana de la región, e incluso se apoyan con la familia para cortar café y evitar pérdidas.
Otro de los problemas que enfrentan es que al retirarse las lluvias viene la temporada de vientos, lo cual provoca que el café se caiga.