Activan alerta por consumo de hongos

En distintas regiones de Chiapas, el consumo de hongos silvestres se ha convertido en un hábito que, con la temporada de lluvias, propicia su crecimiento; ante esto, la Secretaría de Salud del Estado ha emitido una serie de recomendaciones para evitar consumirlos si no se les conoce. De acuerdo con registros de la dependencia, en el territorio chiapaneco se han identificado alrededor de 250 especies, algunas comestibles, otras para uso medicinal y también las que son tóxicas. Durante este periodo es común el ingreso de personas a los diferentes centros médicos por intoxicación ras el consumo de especies tóxicas. Históricamente, la región de Los Altos es una de las que cuenta con más municipios con antecedentes. “La falta de conocimiento es lo que más genera las intoxicaciones; mandar al niño al bosque a recolectar los hongos o personas en estado de ebriedad ha generado mucha problemática”, aseguró Humberto Gutiérrez Robles, analista del Área Toxicológica. El especialista recomendó recurrir a alguien que conoz