Actividad restaurantera decae 40% en un año

La recesión económica que registra Chiapas desde hace varios trimestres ha pegado fuerte a varios sectores productivos, entre ellos los empresarios restauranteros, que reportan una caída en la afluencia desde el año pasado hasta de un 40 por ciento. El presidente de la Unión de Restauranteros y Empresarios de Chiapas, Rubén Durán, comentó que la recesión económica ha sido percibida por todos los sectores en el estado desde el 2018, y en los primeros meses de este año la situación no ha sido muy diferente. Derivado de esta grave situación han cerrado en lo que va de este año por lo menos cinco negocios que estaban afiliados a esta Unión. Señaló que para esta temporada vacacional de verano, esperan por lo menos registrar un 20 por ciento de incremento de manera general en sus ventas, esto sería mucho menor que el año pasado. La Unión agrupa 30 restaurantes, ubicados en la zona oriente de la capital, pero también agrupan locatarios, empresas de diversos giros, plazas comerciales, con presencia en otros mu