El titular de Servicios Médicos del Ayuntamiento Municipal de Tuxtla, Rodolfo Bermúdez, exhortó a la ciudadanía a no consumir alimentos vendidos en la calles, además de ser cuidadosos en el consumo y preparación de pescados y mariscos para evitar enfermedades gastrointestinales. En entrevista, el funcionario adelantó que en breve pondrán en marcha una campaña en medios de comunicación electrónicos y prensa escrita para brindar algunas recomendaciones a la ciudadanía y amas de casa, toda vez que con las altas temperaturas algunos alimentos tienden a descomponerse muy rápidamente. Agregó que el consumir alimentos o beber agua que contiene contaminantes dañinos para la salud, provoca diarreas, vómitos que se presentan al momento o días después de la ingesta de alimentos en mal estado. El funcionario recomendó que ante las altas temperaturas la sociedad en general, pero principalmente quienes cocinan en casa o en negocios de cocina, necesitan tener cuidado en el consumo y preparación de pescados y mariscos crud
Advierten por consumo de alimentos en la vía pública
El titular de Servicios Médicos del Ayuntamiento Municipal de Tuxtla, Rodolfo Bermúdez, exhortó a la ciudadanía a no consumir alimentos vendidos en la calles, además de ser cuidadosos en el consumo y preparación de pescados y mariscos para evitar enfermedades gastrointestinales. En entrevista, el funcionario adelantó que en breve pondrán en marcha una campaña en medios de comunicación electrónicos y prensa escrita para brindar algunas recomendaciones a la ciudadanía y amas de casa, toda vez que con las altas temperaturas algunos alimentos tienden a descomponerse muy rápidamente. Agregó que el consumir alimentos o beber agua que contiene contaminantes dañinos para la salud, provoca diarreas, vómitos que se presentan al momento o días después de la ingesta de alimentos en mal estado. El funcionario recomendó que ante las altas temperaturas la sociedad en general, pero principalmente quienes cocinan en casa o en negocios de cocina, necesitan tener cuidado en el consumo y preparación de pescados y mariscos crud