Agave, la alternativa del campo chiapaneco

Con tan solo un litro de agua al año, la planta del agave puede subsistir para su cosecha, por lo que podría convertirse en la planta de las siguientes generaciones en el campo chiapaneco, además de contar con una rentabilidad máxima de 375 mil pesos por hectárea. Lo anterior lo dio a conocer, Luis Alberto Barrios López, presidente estatal de la Unión Nacional de Productores de Agave Sociedad de Producción Rural R.L., destacando que actualmente en Chiapas existen tierras pobres y sin desarrollo lo que las convierte en "ociosas". Bajo este contexto, el estado podría convertirse en un productor potencial de agave, pues los cultivos tradicionales como el maíz y el frijol han dejado de ser redituables para la mayoría de campesinos chiapanecos. Agregó que actualmente existen poco más de 230 productores, quienes están iniciando el cultivo en más de 800 hectáreas dentro de todo el territorio estatal, cifra que se espera triplicar durante el presente año. Se dijo también que es un cultivo muy factible pues a los tres