Agradece REC a Lotenal; pone al cochito en los cachitos

El gobernador Rutilio Escandón Cadenas agradeció la distinción que la Lotería Nacional para la Asistencia Pública hizo a Chiapas, al incluir una comida tradicional y emblemática del estado, como es el cochito horneado, en los cachitos de la lotería, y destacó que esto contribuye a difundir el legado culinario de la entidad en todo México. Al recibir el cuadro alusivo al billete de lotería, Escandón Cadenas expresó que Chiapas cuenta con una vasta gastronomía que representa la diversidad cultural que se conjuga en este territorio, por lo que manifestó que es un orgullo poder mostrar al pueblo de México uno de estos platillos emblemáticos. “Me da mucho gusto que se haya tomado en cuenta uno de los platillos típicos de nuestro estado porque, afortunadamente, las y los chiapanecos gozamos de una gastronomía muy completa, diversa y deliciosa; poder compartirla con México y el mundo es un honor, y que aparezca en este billete de lotería ayuda a que más personas sepan del exquisito cochito horneado y se interesen e