En estados como Chiapas, la agricultura de traspatio representa una alternativa rápida y barata para resolver la pobreza alimentaria, sostuvo Alberto Llerena Villalpando, integrante del Consejo Mexicano de Desarrollo Rural Sustentable. Indicó que este tipo de agricultura se da en escala menor y en espacios no mayores a 20 metros, por lo que su acceso a las familias de escasos recursos es viable y a bajo costo, además de que con ello se garantiza una base de la alimentación segura. "Es el mecanismo más barato para resolver la pobreza alimentaria y es la forma más rápida que tienen las familias para acceder a los alimentos, porque va del patio a la mesa, por lo que es muy accesible y permite que sean autosuficientes", apuntó. Llerena Villalpando dijo que en todo el país se tiene apenas unas 400 hectáreas destinadas a la agricultura de traspatio, por lo que consideró necesario aumentar este número debido a la necesidad que tienen las familias de acceder a alimentos y que a la vez sean de calidad nutricional. Exp
Agricultura de traspatio, opción contra pobreza
En estados como Chiapas, la agricultura de traspatio representa una alternativa rápida y barata para resolver la pobreza alimentaria, sostuvo Alberto Llerena Villalpando, integrante del Consejo Mexicano de Desarrollo Rural Sustentable. Indicó que este tipo de agricultura se da en escala menor y en espacios no mayores a 20 metros, por lo que su acceso a las familias de escasos recursos es viable y a bajo costo, además de que con ello se garantiza una base de la alimentación segura. "Es el mecanismo más barato para resolver la pobreza alimentaria y es la forma más rápida que tienen las familias para acceder a los alimentos, porque va del patio a la mesa, por lo que es muy accesible y permite que sean autosuficientes", apuntó. Llerena Villalpando dijo que en todo el país se tiene apenas unas 400 hectáreas destinadas a la agricultura de traspatio, por lo que consideró necesario aumentar este número debido a la necesidad que tienen las familias de acceder a alimentos y que a la vez sean de calidad nutricional. Exp