Carniceros denunciaron que no se toman medidas ni se investigan a pesar de las denuncias contra un grupo de tablajeros de la Costa, encabezados por Mario Moreno Sánchez, los que supuestamente realizan matanzas de reses procedentes de ranchos que han sido puestos en cuarentena por casos de tuberculosis y brucelosis en los municipios de Mapastepec, Escuintla y Acapetahua, y que son sacrificados en el rastro de Mapastepec, para que ese producto se venda en los mercados de Tapachula. Ante este tipo de competencia desleal y el grave riesgo para la salud de los consumidores de Tapachula y otros municipios, los carniceros deben mostrar al público o tener a la vista el certificado de carne que tiene origen legal y esté sano, para evitar que se venda y se consuma carne contaminada. Acusan que indebidamente continúa ingresando a las carnicerías de los principales mercados de Tapachula carne de animales sacrificados en rastros clandestinos, en especial maquilada en el municipio de Mapastepec, por lo que el rastro de Tap
Alertan sobre venta de carne contaminada
Carniceros denunciaron que no se toman medidas ni se investigan a pesar de las denuncias contra un grupo de tablajeros de la Costa, encabezados por Mario Moreno Sánchez, los que supuestamente realizan matanzas de reses procedentes de ranchos que han sido puestos en cuarentena por casos de tuberculosis y brucelosis en los municipios de Mapastepec, Escuintla y Acapetahua, y que son sacrificados en el rastro de Mapastepec, para que ese producto se venda en los mercados de Tapachula. Ante este tipo de competencia desleal y el grave riesgo para la salud de los consumidores de Tapachula y otros municipios, los carniceros deben mostrar al público o tener a la vista el certificado de carne que tiene origen legal y esté sano, para evitar que se venda y se consuma carne contaminada. Acusan que indebidamente continúa ingresando a las carnicerías de los principales mercados de Tapachula carne de animales sacrificados en rastros clandestinos, en especial maquilada en el municipio de Mapastepec, por lo que el rastro de Tap