Alistan plan para controlar precio de la tortilla

Debido a la situación internacional que prevalece con el tema de la inflación y con ajustes constantes que han tenido varios insumos, el presidente del grupo de Industriales de la Tortilla Somos Chiapas, José Ramón Salazar Ballinas, confirmó que 25 estados del país se unieron para diseñar un plan que permita controlar el precio de este alimento básico y buscan presentarlo ante el titular de la Secretaría de Gobernación, Adán Augusto López. Sobre el tema, mencionó que se trata de conceptos básicos y el primero se asocia con el ordenamiento de la industria. Para tener una idea, en nuestro país hay unas 100 mil tortillerías, sin embargo, más de 70 mil de estos negocios no pagan impuestos o seguridad social al personal, eso se traduce en una competencia desleal con los precios. Controlar el comercio informal ayudaría, remarcó el líder del sector, a que los negocios pudieran plantear mejores precios al kilogramo de la tortilla, beneficio que iría directo a los bolsillos de la población. Otro concepto, explicó,