Anuncian 2o Festival del Jocote

El próximo 3 y 4 de mayo a partir de las 10 de la mañana, en el antiguo Templo de San Sebastian en Chiapa de Corzo, se realizará el Segundo Festival del Jocote: Capacitación, Transformación, Agroturismo sustentable y Tianguis, promovido y organizado por el Centro Cultural Gastronómico “La Cocina de la Tía” y la reserva “Tío Tiburcio”. Organizadores Andrés Sánchez de León, subsecretario de Desarrollo Turístico de la Secretaría de Turismo de Chiapas, comentó que este festival es una celebración de la riqueza cultural y gastronómica de nuestro estado, retomando y recordando productos del campo que se han olvidado. Recordó que el turismo tuvo una fuerte caída por la pandemia y después por el tema de seguridad, pero este año se ha comenzado a notar un cambio en la afluencia turística, lo que seguramente se reflejará en el conteo final que se realice de la temporada vacacional. Expositores Paola Badajoz Palacios, del Centro Cultural Gastronómico “La Cocina de la Tía”, comentó que, para esta edición serán 30 exposit