Aplicar la ley contra quienes no acaten medidas: Canirac

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Chiapas, Guillermo Acero Bustamante, consideró como un tema imperante el que las autoridades apliquen mano dura contra aquellos que no acaten las medidas sanitarias por el retroceso al semáforo amarillo. De acuerdo al también empresario, el tema del semáforo verde ayudó al sector a recuperarse hasta cierta medida, ya que tampoco se obtuvo un registro del cien por ciento durante el mes de diciembre. En este punto comentó que "tuvimos un diciembre relativamente conservador de un 70 %, considerando que estábamos sin restricciones; esto fue positivo, ya que comenzamos de cero, fue un respiro para todos nosotros". Sin embargo, los restauranteros están afrontando una situación adversa, además que de manera histórica en enero las ventas cayeron hasta un 40 por ciento. "Por ello, existe una preocupación, pues el retroceso frenará esta actividad hasta cierto punto. En cuanto al aforo, se permite hasta un 75 por cie