Apuestan por impulso de productos regionales

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Guillermo Acero Bustamante, dio a conocer que en una suma de esfuerzos se estarán abriendo de manera gradual más espacios para la venta de productos regionales con el objetivo de impulsar a los comercios locales. Precisó que hasta el momento son dos tiendas "Punto Tuxtleco" las que ya operan en la capital chiapaneca y se tiene contemplado llevar este proyecto a diferentes puntos de la ciudad. Dio a conocer que, en conjunto con el Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez, están incentivando el consumo local y para ello es importante la parte publicitaria, así también los puntos de venta para que los productores que realizan procesos de envasado puedan exhibir al público su trabajo. Recordó que en Tuxtla existen productos de gran calidad como la miel, salsas y mermeladas que la población no conoce, por lo que ahí es donde existe una gran oportunidad para generar esas cadenas de valor. "En este tipo de modelo de ve