Asia y Europa compran la mitad del café de Chiapas

Rigoberto Galindo Velázquez, presidente del Sistema Producto Café de Chiapas, comentó que la producción de café correspondiente al ciclo 2020-2021 fue muy importante a pesar del panorama económico que prevalece por la aún presente contingencia sanitaria. En general, fueron más de dos millones de sacos, una cifra mayor respecto al ciclo anterior. Además las exportaciones tampoco se han detenido, ya que actualmente se exporta casi la mitad de lo que se produce hacia Europa y Asia, siendo los principales clientes comerciales Estados Unidos, Japón y Alemania. Mencionó que cuando inició la pandemia en las comunidades cafetaleras los contagios fueron mínimos, pero debido a la movilidad de la propia población que debe salir a vender su producto, hacer trámites y otros asuntos a las principales ciudades, los casos fueron en aumento. Sin embargo, a diferencia de ciudades como Tapachula y Tuxtla Gutiérrez, en las zonas rurales la cifra de casos es mucho menor, además de que también son menos graves, por lo que la mor