Aumenta la producción de palma de aceite

La producción de palma de aceite se ha posicionado como uno de los principales cultivos en México, ya que en años recientes se ha convertido en una de las esenciales cadenas productivas en la Costa de Chiapas. Durante la pandemia del Covid-19 ha sido la mayor fuente de ingresos para más de cinco mil familias, esto a pesar de la falta de apoyos de parte de la Federación.  En entrevista, el presidente del Consejo Nacional de Palmicultores en México, José Luis Méndez Hernández, afirmó que Chiapas es el principal productor de palma, y es que durante este año la producción alcanzó las 600 mil toneladas de fruta, respecto al 2019 cuando la cosecha fue de 500 mil.   Indicó que en el país hay 100 mil hectáreas dedicadas al cultivo de la palma de aceite en cuatro estados: Chiapas, Tabasco, Campeche y Veracruz; de las cuales, más del 55 por ciento de la superficie están establecidas en la entidad.  Dijo que a pesar de las complicaciones que tuvieron en la comercialización de la cosecha por el cierre de dos plantas ext