La Estrategia de Fomento Económico “Punto Tuxtleco”, que se impulsa desde la Secretaría de Economía (SE) municipal, avanza en este 2023. Justo en este año se unió a la lista de comercios locales asociados, la Tienda Gourmet Artesanal “Las Casas”, la cual se convirtió en la número 31 de este programa. Al respecto, el director de Fomento Económico de Tuxtla Gutiérrez, Gilberto Ruiz Cáceres, comentó que uno de los principales problemas que enfrentan los productores agroalimentarios de Tuxtla Gutiérrez es contar con canales de distribución simétricos a su capacidad de producción y capital. En este sentido, dijo que hay un cambio general —a lo que se sumó la pandemia— que permitió se establecieran tiendas diferenciadas a las de la cadena de distribución, tales como los OXXO y los Extra. Por lo que la principal diferenciación que hubo es que estas tiendas están vendiendo productos chiapanecos que no se encuentran en las cadenas tradicionales, lo cual les da una ventaja competitiva por la diferenciación y porque
Avanza estrategia Punto Tuxtleco
La Estrategia de Fomento Económico “Punto Tuxtleco”, que se impulsa desde la Secretaría de Economía (SE) municipal, avanza en este 2023. Justo en este año se unió a la lista de comercios locales asociados, la Tienda Gourmet Artesanal “Las Casas”, la cual se convirtió en la número 31 de este programa. Al respecto, el director de Fomento Económico de Tuxtla Gutiérrez, Gilberto Ruiz Cáceres, comentó que uno de los principales problemas que enfrentan los productores agroalimentarios de Tuxtla Gutiérrez es contar con canales de distribución simétricos a su capacidad de producción y capital. En este sentido, dijo que hay un cambio general —a lo que se sumó la pandemia— que permitió se establecieran tiendas diferenciadas a las de la cadena de distribución, tales como los OXXO y los Extra. Por lo que la principal diferenciación que hubo es que estas tiendas están vendiendo productos chiapanecos que no se encuentran en las cadenas tradicionales, lo cual les da una ventaja competitiva por la diferenciación y porque