En Chiapas, el consumo de bebidas energizantes se ha incrementado un 15 %, mientras que en México, el consumo de bebidas azucaradas está entre los más altos del mundo. Se estima que los mexicanos consumen, en promedio, 163 litros de bebidas azucaradas cada año, lo que equivale a 446 mililitros por día; es decir, un poco más de una lata de bebida. Lo anterior implica un aporte aproximado promedio de 187 kilocalorías que corresponde al 9.4% del aporte de energía en una dieta estándar de 2000 kcal. Su consumo puede representar casi 9 cucharaditas de azúcar y se considera como factor de riesgo para el desarrollo del sobrepeso y la obesidad, comentó el licenciado en nutrición Héctor Infanzón, integrante del grupo académico Hablemos Claro. El mayor problema es el consumo excesivo a lo que la Secretaría de Salud Federal refiere que, en estas circunstancias, el riesgo de padecer obesidad aumenta en 60 por ciento y eleva en 26 por ciento el riesgo de desarrollar diabetes mellitus tipo 2, en Chiapas este riesgo ha crec
Bebidas light, una opción saludable
En Chiapas, el consumo de bebidas energizantes se ha incrementado un 15 %, mientras que en México, el consumo de bebidas azucaradas está entre los más altos del mundo. Se estima que los mexicanos consumen, en promedio, 163 litros de bebidas azucaradas cada año, lo que equivale a 446 mililitros por día; es decir, un poco más de una lata de bebida. Lo anterior implica un aporte aproximado promedio de 187 kilocalorías que corresponde al 9.4% del aporte de energía en una dieta estándar de 2000 kcal. Su consumo puede representar casi 9 cucharaditas de azúcar y se considera como factor de riesgo para el desarrollo del sobrepeso y la obesidad, comentó el licenciado en nutrición Héctor Infanzón, integrante del grupo académico Hablemos Claro. El mayor problema es el consumo excesivo a lo que la Secretaría de Salud Federal refiere que, en estas circunstancias, el riesgo de padecer obesidad aumenta en 60 por ciento y eleva en 26 por ciento el riesgo de desarrollar diabetes mellitus tipo 2, en Chiapas este riesgo ha crec