Buscan alcanzar 50 mil toneladas de Mojarra Tilapia

Chiapas podría alcanzar al término de este sexenio, una producción de más de 50 mil toneladas de Mojarra Tilapia, lo que colocaría al estado como el principal proveedor de este alimento a nivel nacional. Víctor Zamora Domínguez, subdelegado de Pesca de la Conapesca, señaló que actualmente la producción de mojarra tilapia alcanzan las 26 mil toneladas, sin embargo de continuar con el impulso que se le estad dando a esta actividad, en los próximos dos años, se estaría duplicando esta cifra. El crecimiento se daría principalmente en la empresa que hoy lidera la producción de mojarra Tilapia en la entidad, como es la de Acuagranjas Dos Lagos, que contribuye con 24 mil toneladas al año. En tanto, el resto de las empresas y cooperativas dedicadas a la acuacultura en el estado, apenas llega una producción de 4 mil toneladas y la proyección en esta estrategia es es el de poder alcanzar las 10 mil toneladas. "La visión a mediano plazo es que al terminar el sexenio llegamos a las 50 mil toneladas de una sola espe