Buscan brindar un plus a los productos chiapanecos

Los procesos de profesionalización son el plus que necesitan los productores chiapanecos para colocar sus productos en otro nivel, consideró Fernando Zepeda, presidente del Consejo Regulador de la Marca Chiapas. Destacó que en este proceso que deberían tener podrían visualizar si el oficio que realizan les genera ingresos o únicamente viven al día. “Es triste, pero no saldrán de la pobreza mientras haya empresarios que no saben sacar costos y que entiendan que no solo es cobrar su material, no es solo cobrar el espacio, la luz y lo que sea que necesite para producir y su tiempo, sino también agregarle una utilidad”, indicó. Ejemplificó que si una persona produce un buen alimento, pero desconoce si le está generando un ingreso, no va a poder salir de la pobreza y va a trabajar como muchos chiapanecos, “simplemente para vivir al siguiente día, ese es un gran reto”. “En Marca Chiapas estamos trabajando en el costeo, la aspiración es generar más ingresos y más empleos para romper con el círculo de pobreza, y