Buscan cambiar sistema de producción

Ocozocoautla de Espinoza será una de las sedes de los foros regionales en leche, del Programa Producción para el Bienestar, impulsados a través de la Estrategia de Acompañamiento Técnico, que se realizan con el objetivo de presentar alternativas para enfrentar el cambio climático en la producción de alimentos, con énfasis en la leche. La Subsecretaría de Autosuficiencia Alimentaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) es la encargada de coordinarlos en diferentes ciudades del país. Se realizan conferencias magistrales, exposición de experiencias de productores, recorridos de campo y tianguis agropecuario. Se desarrollan bajo los siguientes ejes temáticos: ¿Qué es el cambio climático y cómo está afectando la producción de alimentos, incluyendo la leche?; ¿Qué se está haciendo para mitigar los efectos del cambio climático?; y ¿Cuál debería ser la visión agroecológica para el futuro de la ganadería lechera nacional? El organismo dio a conocer que México enfrenta un año complicado con escase