Buscan certificar la calidad de la palma de aceite

Productores de palma de aceite de la Costa de Chiapas, buscan lograr mejores precios a través del sistema de certificación RSPO (The Roundtable on Sustainable Palm Oil) que es un estándar que certifica la conformidad de cada elemento de la cadena de suministro del aceite de palma o alguno de sus derivados como producto sostenible. Productores iniciaron con cursos y capacitación sobre principios y criterios de RSPO México. "El objetivo es validar la calidad de la producción y competir los productos que ingresan al mercado nacional y con ello acceder a mejores precios en la comercialización" señaló el presidente del Consejo Regional del Palmicultores, José Luis Méndez Hernández. Para ser competitivos en el mercado nacional, los productores deben buscar la certificación, ya que tan sólo en este año la producción nacional sufrió una caída drástica en los precios de comercialización, cuya tonelada de fruta cayó de mil 700 hasta mil 210 pesos. "De lograr la certificación se tendrá oportunidad de competir en el mer