Buscan certificar productos orgánicos

Actualmente en Chiapas se instrumenta el programa Normalización Agroalimentaria que busca certificar los productos orgánicos que en el estado se producen mediante la implementación de planes de manejo agroalimentario; por ahora se está apoyando a los productores de café y cacahuate. Así lo dio a conocer el gerente estatal del Fideicomiso de Riesgo Compartido (Firco), Víctor Jesús Zepeda Gómez, quien señaló se busca crear un producto inocuo que pueda llegar a un mejor mercado por hacerse de manera orgánica, un programa a cargo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). "Estamos trabajando con alrededor de 150 productores en la parte de certificación, y en insumos orgánicos unos 100, entonces son cerca de 250 productores que están buscando mejorar sus procesos productivos con el objetivo, que a un mejor precio, dicho producto entre a un mercado a través de una certificación", detalló Zepeda Gómez. Agregó que mediante este programa se busca producir alimentos bá