Buscan exportar frutas frescas del Sureste

Fortalecer la irradiación de frutos frescos como tratamiento fitosanitario alternativo, permitiría que productores hortofrutícolas de pequeña escala del país coloquen sus mercancías en más y mejores mercados, así como garantizar alimentos sanos y seguros a los consumidores. Para ello, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) continúa trabajando para que las instalaciones de Metapa de Domínguez, que eran utilizadas para la esterilización de machos de la mosca del Mediterráneo, sean aprovechadas para irradiar frutos provenientes de la región Sur-Sureste, como mango y guayaba. Ante representantes de la Asociación Nacional de Irradiadores de México (Animac), el titular de la secretaría, Víctor Villalobos Arámbula, dijo que el país tiene alto potencial para comercializar productos frescos con este tratamiento, que genera empleos, reduce tiempo de traslado desde la cosecha hasta el anaquel y garantiza que se mitigue el riesgo de plagas. Próximamente se reunirán con sus contrapartes del Departamento