Buscan fortalecer exportación de café

Zaynia Andrea Gil Vázquez, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Sagyp), comentó que la segunda etapa del Festival Internacional del Café es la cooperación internacional con los países invitados, pensando en producir nuevas variedades del aromático para comercializar en conjunto con los productores. Enfatizó que seguirán trabajando en la capacitación y asistencia técnica para los productores de la cadena de valor del café, dando prioridad a la producción orgánica, contribuyendo desde el centro de negocio de la secretaría para generar un valor agregado. Destacó que ante la derrama económica y vínculos comerciales que dejó la primera edición del festival, realizado a finales de noviembre, en el Centro de Innovación y Tecnología para el Desarrollo de la Cafeticultura, están considerando replicarlo para el 2022. Mencionó que la finalidad es y será apoyar directamente a los productores de café, en un total de 88 municipios donde se cultiva, con la intervención de más de un millón de person