El café chiapaneco puso en alto el nombre de México en el mundo. En la subasta electrónica de la Taza de Excelencia México 2026, un lote de la variedad Geisha producido en la finca Santa Cruz, alcanzó un precio de 94.70 dólares por libra, misma finca que ganó la Taza de Excelencia en el concurso de calidad. De acuerdo a los especialistas de The Nexus Coffee, la cifra es la tercera más alta desde que comenzó este certamen internacional en 2012, solo superada por los récords de 2017 y 2018. Con esto, Chiapas se coloca en el centro del mapa de los cafés de especialidad. El lote ganador, de apenas 330 libras, fue adquirido por la empresa japonesa Camel Coffee Co., LTD, que pagó más de 31 mil dólares por ese pequeño cargamento. Pero la misma finca chiapaneca repitió la hazaña y un segundo lote, también de Geisha, se vendió a 94.50 dólares por libra a la misma compañía, lo que suma otro desembolso superior a los 31 mil dólares. En total, la subasta del 28 de julio movió más de 358 mil dólares, con un precio promedi
Café con precio récord y Taza de Excelencia
El café chiapaneco puso en alto el nombre de México en el mundo. En la subasta electrónica de la Taza de Excelencia México 2026, un lote de la variedad Geisha producido en la finca Santa Cruz, alcanzó un precio de 94.70 dólares por libra, misma finca que ganó la Taza de Excelencia en el concurso de calidad. De acuerdo a los especialistas de The Nexus Coffee, la cifra es la tercera más alta desde que comenzó este certamen internacional en 2012, solo superada por los récords de 2017 y 2018. Con esto, Chiapas se coloca en el centro del mapa de los cafés de especialidad. El lote ganador, de apenas 330 libras, fue adquirido por la empresa japonesa Camel Coffee Co., LTD, que pagó más de 31 mil dólares por ese pequeño cargamento. Pero la misma finca chiapaneca repitió la hazaña y un segundo lote, también de Geisha, se vendió a 94.50 dólares por libra a la misma compañía, lo que suma otro desembolso superior a los 31 mil dólares. En total, la subasta del 28 de julio movió más de 358 mil dólares, con un precio promedi