Cafetaleras Emprendedoras de Montecristo es un grupo integrado por siete mujeres originarias de la comunidad Nuevo Río Negro y de la cabecera municipal, quienes se abren paso en el mercado del café. Con la producción de licor de café, así como café tostado y molido, además de la venta de café pergamino como su principal ingreso, estas mujeres —encabezadas por Teresa de Jesús Alvarado Solís— buscan avanzar en unidad para lograr mejores condiciones para sus familias. Señalan que la roya les ha afectado porque se ha tenido que sustituir a las plantas, y anteriormente tenían plantas criollas, las que consideran son más valoradas y que anteriormente generaban mayor producción. Cada una de las siete productoras que conforma el grupo cuenta con dos hectáreas, por lo que en conjunto suman 14 hectáreas, las cuales se han visto afectadas. A lo largo del anterior año se logró una producción de aproximadamente 15 quintales por hectárea (57.5?kg), lo que sumado alcanza poco más de 200 quintales, pero al no contar con e
Cafetaleras se fortalecen unidas
Cafetaleras Emprendedoras de Montecristo es un grupo integrado por siete mujeres originarias de la comunidad Nuevo Río Negro y de la cabecera municipal, quienes se abren paso en el mercado del café. Con la producción de licor de café, así como café tostado y molido, además de la venta de café pergamino como su principal ingreso, estas mujeres —encabezadas por Teresa de Jesús Alvarado Solís— buscan avanzar en unidad para lograr mejores condiciones para sus familias. Señalan que la roya les ha afectado porque se ha tenido que sustituir a las plantas, y anteriormente tenían plantas criollas, las que consideran son más valoradas y que anteriormente generaban mayor producción. Cada una de las siete productoras que conforma el grupo cuenta con dos hectáreas, por lo que en conjunto suman 14 hectáreas, las cuales se han visto afectadas. A lo largo del anterior año se logró una producción de aproximadamente 15 quintales por hectárea (57.5?kg), lo que sumado alcanza poco más de 200 quintales, pero al no contar con e