Carnaval de tradición y conflicto

La temporada de carnavales en la provincia zoque de Chiapas arranca con la fiesta de San Fernando, donde danzantes, joyonaqueros y cocineras, preparan una fiesta que nunca muere, se arraiga, se hace fuerte, pero entra en conflicto con la modernidad y ciertas expresiones —juveniles— que rayan en la violencia. Este fin de semana comenzó la lavada de trastes (guardados durante todo el año) y con la ensarta de flores para hacer el Joyonaqué. La Madre Mayor, Tía Tonita, comenzó los preparativos de la primera comida: caldo de frijoles, ejote con huevo, arroz de fiesta y pozol de cacao con panela. Esa tradición, dice ella, la que sabe —porque lleva 14 años siendo ´La Jefa´ en la cocina— nunca muere, por el contrario, se arraiga y se hace fuerte, aunque le parece "mal" que los jóvenes de ahora, con "el juego", desvirtúen una tradición que marca el inicio de la temporada de carnavales zoques en esta provincia chiapaneca. "Ahora ya se ha vuelto violento —dice Tía Tonita— porque con eso del "juego" mucha gente ya no vie