Certifica establecimientos de sacrificio de animales

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) certificó durante el año pasado 463 establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF), ubicados en 30 entidades del país, con lo que se garantiza la producción de alimentos sanos e inocuos para la población. De acuerdo a los datos reportados por este organismo, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), también se otorgaron 39 renovaciones: una en los estados de Chiapas, Sinaloa, Veracruz, Hidalgo, Chihuahua, Guanajuato, Michoacán, Durango y Zacatecas; nueve en Nuevo León, ocho en el Estado de México, cuatro en Jalisco, tres en Sonora, y dos en Coahuila, Ciudad de México y Puebla. Según la plataforma actualizada al 9 de abril de 2021 del Senasica, con datos de la Dirección General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera, y la Dirección de Establecimientos Tipo Inspección Federal, en Chiapas existen cuatro establecimientos TIF: dos tipo aviar, uno porcina y otro aviar, bovina, cunícula y porcina. Esto quie