Chiapas, cuarto productor de maíz

Si bien algunos productores de maíz afirman la prevalencia de una escasa producción y desabasto del grano, derivado de diversos factores, datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) revelan que Chiapas es el cuarto mayor productor del país, con 152 mil 694 toneladas hasta el 31 de mayo. Según un reporte difundido por Fomento Económico de Chiapas AC, el estado de Sinaloa ocupa el primer lugar en la producción de maíz, con 2 millones 86 mil 883 toneladas en el mismo periodo; le siguen Veracruz con 413 mil 93, y Oaxaca con 171 mil 955 toneladas. En el panorama nacional, México se coloca en el ranking mundial con el puesto número 8, con 27 millones 600 mil toneladas anuales en promedio; el primer puesto lo tiene Estados Unidos, con 383 millones 943 mil toneladas. Entre 2018 y 2022, la superficie sembrada de maíz creció apenas 0.4 % mientras que la producción lo hizo en un 20.8 %; sin embargo, tan solo entre 2021 y 2022 ambos indicadores disminuyeron. La superficie sembrada cayó 0.7 % y