De acuerdo al reporte Escenario mensual de productos agroalimentarios del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Chiapas destaca entre las principales entidades productoras de frijol, con una aportación de 29 mil 835 toneladas, lo que representa el 16.4 por ciento del volumen nacional. Señala que al finalizar octubre, en el ciclo primavera-verano 2021, se ha obtenido una producción de 182 mil 323 toneladas a nivel nacional, de la que Zacatecas obtuvo 38 mil 749 toneladas, 21.3 por ciento del total nacional; Chihuahua 29 mil 851; le sigue Chiapas (en tercer lugar); San Luis Potosí con 29 mil 104; y Guanajuato con 17 mil 695 toneladas, el 9.7 por ciento. Los datos refieren que para el ciclo otoño-invierno 2021-2022 la intención de siembra declarada por los productores es de 277 mil 345 hectáreas, 8.8 por ciento más respecto de lo establecido en el ciclo homólogo anterior. De tal superficie esperan obtener 372 mil 290 toneladas, 18
Chiapas entre los principales productores de frijol: SIAP
De acuerdo al reporte Escenario mensual de productos agroalimentarios del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Chiapas destaca entre las principales entidades productoras de frijol, con una aportación de 29 mil 835 toneladas, lo que representa el 16.4 por ciento del volumen nacional. Señala que al finalizar octubre, en el ciclo primavera-verano 2021, se ha obtenido una producción de 182 mil 323 toneladas a nivel nacional, de la que Zacatecas obtuvo 38 mil 749 toneladas, 21.3 por ciento del total nacional; Chihuahua 29 mil 851; le sigue Chiapas (en tercer lugar); San Luis Potosí con 29 mil 104; y Guanajuato con 17 mil 695 toneladas, el 9.7 por ciento. Los datos refieren que para el ciclo otoño-invierno 2021-2022 la intención de siembra declarada por los productores es de 277 mil 345 hectáreas, 8.8 por ciento más respecto de lo establecido en el ciclo homólogo anterior. De tal superficie esperan obtener 372 mil 290 toneladas, 18