En una nueva apuesta, comuneros de Berriozábal retomaron su ancestral vocación productora de café y aprovechando condiciones geográficas y climáticas iniciaron un proyecto para sembrar el grano ordinario y de altura, en la zona Metropolitana de Chiapas. De momento unas 35 mil hectáreas fueron intervenidas para sembrar el aromático, principalmente con condiciones orgánicas de altura, informó el alcalde del municipio, Jorge Acero, quien explicó que el proyecto busca retomar la vocación de siembra con plantas de 900 a mil metros de altura. Dijo que el principal reto que señaló un diagnóstico rural, es abatir la baja productividad por falta de tecnología, financiamiento y agua, además de las plagas continuas que generan más pérdidas que ganancias. Por ello se ha iniciado un proyecto con los productores que está siendo cuidado y tecnificado; destacó la importancia de crear una red de viveros para impulsar la economía de los productores que en coordinación con las autoridades buscan potenciar la siembra y cultivo d
Comuneros inician siembra de café de altura
En una nueva apuesta, comuneros de Berriozábal retomaron su ancestral vocación productora de café y aprovechando condiciones geográficas y climáticas iniciaron un proyecto para sembrar el grano ordinario y de altura, en la zona Metropolitana de Chiapas. De momento unas 35 mil hectáreas fueron intervenidas para sembrar el aromático, principalmente con condiciones orgánicas de altura, informó el alcalde del municipio, Jorge Acero, quien explicó que el proyecto busca retomar la vocación de siembra con plantas de 900 a mil metros de altura. Dijo que el principal reto que señaló un diagnóstico rural, es abatir la baja productividad por falta de tecnología, financiamiento y agua, además de las plagas continuas que generan más pérdidas que ganancias. Por ello se ha iniciado un proyecto con los productores que está siendo cuidado y tecnificado; destacó la importancia de crear una red de viveros para impulsar la economía de los productores que en coordinación con las autoridades buscan potenciar la siembra y cultivo d