Congreso será sede del IV Festival del Cacao

Con el objetivo de apoyar a productoras y productores directos de la semilla y a transformadores del cacao, el Congreso del Estado será sede del IV Festival Chiapaneco del Cacao y Chocolate, un evento encabezado por la diputada Flor de María Esponda, presidenta de la Comisión de Turismo y Cooperación Internacional, que se realizará el 2 y 3 de septiembre de 9:00 a 19:00 horas. En esta cuarta edición que se realiza en el Congreso chiapaneco, más de 40 productoras y productores de cacao o chocolate se reunirán en un mismo espacio, dando oportunidad a que nuevos emprendimientos y empresas chiapanecas puedan concretar ventas, fortaleciendo así la economía de Chiapas. Dicho festival también fomenta el legado cultural y agroforestal alrededor de esta semilla, por ello, como parte de sus actividades, se tendrá la oportunidad de conocer una verdadera fábrica de chocolate, habrá conversatorios sobre la Normatividad Vigente del Cacao en México, conferencias sobre el impacto ambiental y manejo del cacao en Chiapas, tal