Crece Punto Tuxtleco

El secretario de Economía en Tuxtla Gutiérrez, David Zamora Rincón, comentó que el proyecto de "Punto Tuxtleco" ha tenido muy buena aceptación entre la población chiapaneca, por lo que ahora trabajarán en la comercialización de los productos locales en otros municipios. Señaló que al interior del estado es más fácil comercializar este tipo de productos, porque forma parte de la gastronomía y cultura chiapaneca, pero es importante fomentar primero ese consumo local. Además, indicó que se tiene la meta de exportar los productos a otros estados y posteriormente al extranjero, pero antes deben cumplir determinadas reglas de etiquetado, tablas nutricionales, códigos de barras, contenidos, entre otras. Recordó que la estrategia del Ayuntamiento fue crear un punto de venta que fungiera como vinculo para los pequeños productores y microempresarios, e hicieran a un lado los intermediarios. Por ahora son 40 productores que han recibido el acompañamiento de la institución, para el diseño de sus etiquetas, mejoramien