Cuidado con lo que se come

Especialistas recomiendan extremar medidas en la compra, conservación, manipulación y consumo de alimentos durante la temporada de calor, ya que estos suelen descomponerse muy rápido por las altas temperaturas y ser generadores de enfermedades. La coordinadora auxiliar médica en Salud Pública del IMSS, Licely Angélica Gómez Ricardez, indicó que las condiciones climáticas de esta temporada originan la rápida descomposición de los alimentos, especialmente la comida del mar y el pollo. Enfatizó que en caso de presentar cuadros diarréicos, cambios intestinales, dolor abdominal severo, pérdida de peso sin motivo alguno, fiebre, escalofríos, es necesario acudir por atención médica especializada y no automedicarse, para evitar que se agudicen los síntomas. Para evitar este padecimiento es importante lavarse las manos después de ir al baño, y antes, durante y después de preparar los alimentos, además de consumir Vida Suero Oral en caso de deshidratación y de no lavar los trastes con agua contaminada. En el caso de