Desarrollan “Manual de palma de aceite”

Investigadores de la Universidad Autónoma de Chiapas (Unach) en coordinación con el Consejo Regional de Palmicultores desarrollaron el primer “Manual de palma de aceite” en México, a través del cual se busca fortalecer a este cultivo en el país. Este es un esfuerzo de parte de los productores de la zona costa de Chiapas. En entrevista, el presidente del Consejo Regional de Palmicultores, José Luis Méndez Hernández, dio a conocer que este documento permitirá a los productores el manejo de buenas prácticas para el cultivo de palma de aceite. Disponibilidad Afirmó que estará disponible para todos los productores y será, sin duda, una guía que contará con indicadores o semáforos en el manejo de las buenas prácticas para el cultivo de palma de aceite. Señaló que existe una alta demanda de aceite de palma para usos alimentarios y no alimentarios a nivel mundial, por lo que es primordial cumplir con la sostenibilidad del cultivo e implementar prácticas limpias en las plantaciones. Indicó que el manual permitirá a lo