Los incrementos en el precio de la tonelada de harina y al salario mínimo podría obligar a los industriales de la tortilla a subir el precio del kilogramo de su producto, sin embargo, a decir del presidente del Grupo de Industriales de la Tortilla Somos Chiapas, Ramón Salazar Ballinas, el alza sería de un peso y no de tres como se ha dado a conocer en algunos medios. Dijo que hasta ahora el gremio que representa no ha consensuado una nueva alza y menos a ese nivel, ya que el impacto para las familias sería considerable y las ventas se desplomarían. Si bien el precio de la tortilla está liberado analizan en conjunto la viabilidad de un incremento. Aseveró que no hay justificación para implementar tal medida, dado que los 600 pesos incrementados a la tonelada de harina de maíz a partir de este mes, se traducen en un impacto directo de entre 30 a 35 centavos por kilogramo de tortilla, por lo que quienes quieran subirle más estarían "pasándose de listos". Actualmente el precio de la tortilla oscila entre los 15 y
Descartan alza de 3 pesos en el kilo de tortilla
Los incrementos en el precio de la tonelada de harina y al salario mínimo podría obligar a los industriales de la tortilla a subir el precio del kilogramo de su producto, sin embargo, a decir del presidente del Grupo de Industriales de la Tortilla Somos Chiapas, Ramón Salazar Ballinas, el alza sería de un peso y no de tres como se ha dado a conocer en algunos medios. Dijo que hasta ahora el gremio que representa no ha consensuado una nueva alza y menos a ese nivel, ya que el impacto para las familias sería considerable y las ventas se desplomarían. Si bien el precio de la tortilla está liberado analizan en conjunto la viabilidad de un incremento. Aseveró que no hay justificación para implementar tal medida, dado que los 600 pesos incrementados a la tonelada de harina de maíz a partir de este mes, se traducen en un impacto directo de entre 30 a 35 centavos por kilogramo de tortilla, por lo que quienes quieran subirle más estarían "pasándose de listos". Actualmente el precio de la tortilla oscila entre los 15 y