Las mujeres son actoras relevantes en la conservación de la agrobiodiversidad y las semillas criollas. Sin embargo, la maestra en Ciencias del Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), Estefanía Barriga Fernández, resaltó que “los hombres tseltales también lo son, por lo que hay que evitar caer en argumentos que reproducen estereotipos de género y cargan sobre el hombro de las mujeres el rol de cuidadoras y salvadoras del mundo”. La especialista en Recursos Naturales y Desarrollo Rural con orientación en Agricultura, Sociedad y Ambiente, presentó la investigación “Milpa y autosuficiencia alimentaria en zonas cafetaleras de la Sierra Madre de Chiapas: miradas desde el ecofeminismo”. En México, la mayor expresión del sistema cultural alimentario es el maíz, por ende, la milpa es el sistema agrícola más importante, el cual dotó de autosuficiencia alimentaria al país durante siglos. En zonas cafetaleras de Chiapas hay una tendencia de abandono de los sistemas productivos de autoabasto como la milpa, sustituidos por e
Detectan tendencia de abandono de la milpa
Las mujeres son actoras relevantes en la conservación de la agrobiodiversidad y las semillas criollas. Sin embargo, la maestra en Ciencias del Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), Estefanía Barriga Fernández, resaltó que “los hombres tseltales también lo son, por lo que hay que evitar caer en argumentos que reproducen estereotipos de género y cargan sobre el hombro de las mujeres el rol de cuidadoras y salvadoras del mundo”. La especialista en Recursos Naturales y Desarrollo Rural con orientación en Agricultura, Sociedad y Ambiente, presentó la investigación “Milpa y autosuficiencia alimentaria en zonas cafetaleras de la Sierra Madre de Chiapas: miradas desde el ecofeminismo”. En México, la mayor expresión del sistema cultural alimentario es el maíz, por ende, la milpa es el sistema agrícola más importante, el cual dotó de autosuficiencia alimentaria al país durante siglos. En zonas cafetaleras de Chiapas hay una tendencia de abandono de los sistemas productivos de autoabasto como la milpa, sustituidos por e