De acuerdo al presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Arturo Marí Domínguez, el día del padre no es una fecha que tradicionalmente registre un repunte fuerte en ventas como el día de las madres. Manifestó que son pocos los establecimientos que registran un leve incremento en la afluencia de comensales, con un mínimo de entre tres y cinco por ciento, lo que definitivamente no se compara con los resultados registrados el 10 de mayo. Agregó que algunos de los 150 empresarios aproximadamente sólo en la capital, que están afiliados a la cámara, desarrollaron estrategias para hacer algunos descuentos y promociones para quienes acudan en grupos a esta celebración, todo depende de cada establecimiento. El empresario, dijo que el 10 de mayo los repuntes registrados por los restaurantes afiliados a la cámara fueron desde un 10 hasta un 15 por ciento, y en algunos lugares del 20 por ciento, principalmente en la venta de desayunos y comidas. Aunque
Día del padre no es tan bueno para los restauranteros
De acuerdo al presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Arturo Marí Domínguez, el día del padre no es una fecha que tradicionalmente registre un repunte fuerte en ventas como el día de las madres. Manifestó que son pocos los establecimientos que registran un leve incremento en la afluencia de comensales, con un mínimo de entre tres y cinco por ciento, lo que definitivamente no se compara con los resultados registrados el 10 de mayo. Agregó que algunos de los 150 empresarios aproximadamente sólo en la capital, que están afiliados a la cámara, desarrollaron estrategias para hacer algunos descuentos y promociones para quienes acudan en grupos a esta celebración, todo depende de cada establecimiento. El empresario, dijo que el 10 de mayo los repuntes registrados por los restaurantes afiliados a la cámara fueron desde un 10 hasta un 15 por ciento, y en algunos lugares del 20 por ciento, principalmente en la venta de desayunos y comidas. Aunque