El Centro Internacional para el Mejoramiento del Maíz y el Trigo (Cimmyt) detalló de proyectos en Chiapas que promueven la conservación y reinserción de semillas nativas para revitalizar la milpa, hecho relevante si se considera que alrededor de 75% de la diversidad de cultivos del mundo ha desaparecido en los últimos 100 años. El Cimmyt promueve la diversificación de cultivos en Chiapas, en los que se ha puesto a disposición de los productores semillas de nuevos cultivos adecuados para cada región (como girasol, lenteja, chícharo, cacahuate y muchos otros tipos de leguminosas y oleaginosas). “Con prácticas sustentables y fortalecimiento del acceso a mercados, los pequeños productores de estas entidades incluso generan fuentes de empleo locales en 16 mil hectáreas; las productoras y los productores han generado ?algunos por primera vez? excedentes para comercializar. “Buscamos generar dietas más sanas y nutritivas, así como mejores condiciones de vida para las poblaciones rurales a través de un mejor uso de l
Diversificación de cosecha llevará a mayor producción
El Centro Internacional para el Mejoramiento del Maíz y el Trigo (Cimmyt) detalló de proyectos en Chiapas que promueven la conservación y reinserción de semillas nativas para revitalizar la milpa, hecho relevante si se considera que alrededor de 75% de la diversidad de cultivos del mundo ha desaparecido en los últimos 100 años. El Cimmyt promueve la diversificación de cultivos en Chiapas, en los que se ha puesto a disposición de los productores semillas de nuevos cultivos adecuados para cada región (como girasol, lenteja, chícharo, cacahuate y muchos otros tipos de leguminosas y oleaginosas). “Con prácticas sustentables y fortalecimiento del acceso a mercados, los pequeños productores de estas entidades incluso generan fuentes de empleo locales en 16 mil hectáreas; las productoras y los productores han generado ?algunos por primera vez? excedentes para comercializar. “Buscamos generar dietas más sanas y nutritivas, así como mejores condiciones de vida para las poblaciones rurales a través de un mejor uso de l