El Centro Internacional para el Mejoramiento del Maíz y el Trigo (Cimmyt) destacó el cultivo del ebo (Vicia sativa) como un sistema de servicio con amplios beneficios y una alternativa de forraje, basado en experiencias ubicadas en Oaxaca, Chiapas y Campeche. El Cimmyt reiteró la misión de la agricultura sustentable de buscar integrar prácticas que sean amigables con el medioambiente, rentables y beneficiosas para la comunidad. En este contexto, el ebo es una opción para la diversificación de cultivos, una práctica sustentable que constituye uno de los componentes básicos de la agricultura de conservación. El ebo, también conocido como veza, es una leguminosa originaria de Asia y Europa. Su adaptabilidad le ha permitido expandirse a diferentes regiones del mundo, convirtiéndose en un cultivo de interés global. En el caso de México, hay amplias regiones con condiciones favorables para su cultivo. El ebo es una leguminosa anual de ciclo intermedio, es tolerante a enfermedades, propicia la fijación de nitrógeno
Ebo, opción aplicable para diversificar cultivos
El Centro Internacional para el Mejoramiento del Maíz y el Trigo (Cimmyt) destacó el cultivo del ebo (Vicia sativa) como un sistema de servicio con amplios beneficios y una alternativa de forraje, basado en experiencias ubicadas en Oaxaca, Chiapas y Campeche. El Cimmyt reiteró la misión de la agricultura sustentable de buscar integrar prácticas que sean amigables con el medioambiente, rentables y beneficiosas para la comunidad. En este contexto, el ebo es una opción para la diversificación de cultivos, una práctica sustentable que constituye uno de los componentes básicos de la agricultura de conservación. El ebo, también conocido como veza, es una leguminosa originaria de Asia y Europa. Su adaptabilidad le ha permitido expandirse a diferentes regiones del mundo, convirtiéndose en un cultivo de interés global. En el caso de México, hay amplias regiones con condiciones favorables para su cultivo. El ebo es una leguminosa anual de ciclo intermedio, es tolerante a enfermedades, propicia la fijación de nitrógeno