Educación alimentaria para poder combatir obesidad

Cada 28 de mayo, México conmemora el Día Nacional de la Nutrición con la finalidad de promover hábitos alimenticios saludables. Sin embargo, el país ocupa el segundo lugar en obesidad entre las naciones de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), con una prevalencia del 37.1 % en adultos. Ante esto, expertos advirtieron sobre la necesidad de implementar la educación alimentaria en la población para revertir esta tendencia alarmante. Desde su establecimiento, esta fecha busca generar conciencia sobre la importancia de una alimentación adecuada y su impacto en la salud y el bienestar. México, con obesidad Según datos de la OCDE, México es el segundo país con mayor índice de obesidad entre sus miembros, solo por debajo de Estados Unidos. De acuerdo con estadísticas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), la República Mexicana ocupa el primer lugar en obesidad infantil en el mundo. En la entidad, 6 de cada 10 adultos sufre obesidad y sobrepeso; el problema se presenta en 2