Efectos del cambio climático son más evidentes

Los efectos del cambio climático sobre las plantas de café son variados y cada vez son más evidentes, uno de ellos es la floración y maduración de los frutos, la cual ha cambiado debido a que ya no es tan uniforme y muchos florecen antes de tiempo y otros después, lo que implica una mayor mano de obra para evitar pérdidas. Especialista Andrea Venegas Sandoval, docente-investigadora del Instituto de Investigación en Gestión de Riesgos y Cambio Climático de la Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas (Unicach), comentó que esos cambios han modificado la dinámica de los productores, así como la cadena productiva. Otro de los efectos es el aumento de enfermedades y plagas, como la súper roya, la cual se presentó hace unos años y que estuvo asociada a la variación de los patrones de precipitación, humedad y temperatura. “Entre 2013-2014 se afectó seriamente la producción, en algunas regiones llegaron a perder hasta el 70 % de la cosecha, algunos cafetaleros incluso perdieron todo”, sostuvo. Otros fac