Con un hato ganadero cercano a los dos millones de cabezas, el estado de Chiapas representa uno de los principales proveedores de carne bovina que México exporta hacia los Estados Unidos. Actualmente Chiapas ocupa el tercer lugar en cuanto a inventario ganadero del país y el primero como proveedor de becerros al mercado nacional y al de exportaciones, de ahí que exista una preocupación real de las principales asociaciones ganaderas del estado, ante la posibilidad de que Estados Unidos -su principal mercado- se retire del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN). El coordinador general de Ganadería de la Sagarpa, Francisco Gurría Treviño, dijo en entrevista exclusiva para Cuarto Poder, que si bien esa posibilidad sí tendrá un impacto en el sector, este será menor pues actualmente México tiene la capacidad no solo de tener físicamente el ganado que produce, sino también el de poder alimentar al millón de becerros que hoy exporta a los Estados Unidos. "Hoy la infraestructura de los engordaderos e
El futuro de la ganadería de Chiapas ante el TLCAN
Con un hato ganadero cercano a los dos millones de cabezas, el estado de Chiapas representa uno de los principales proveedores de carne bovina que México exporta hacia los Estados Unidos. Actualmente Chiapas ocupa el tercer lugar en cuanto a inventario ganadero del país y el primero como proveedor de becerros al mercado nacional y al de exportaciones, de ahí que exista una preocupación real de las principales asociaciones ganaderas del estado, ante la posibilidad de que Estados Unidos -su principal mercado- se retire del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN). El coordinador general de Ganadería de la Sagarpa, Francisco Gurría Treviño, dijo en entrevista exclusiva para Cuarto Poder, que si bien esa posibilidad sí tendrá un impacto en el sector, este será menor pues actualmente México tiene la capacidad no solo de tener físicamente el ganado que produce, sino también el de poder alimentar al millón de becerros que hoy exporta a los Estados Unidos. "Hoy la infraestructura de los engordaderos e