La Secretaría de Salud dio a conocer una alerta a la población para extremar precauciones al consumir hongos silvestres, ya que no todos son comestibles y algunos de ellos pueden ser mortales. El sector recordó que en la actual temporada de lluvias en el estado, sobre todo en las zonas indígenas, sube el consumo de setas. La dependencia recomendó no recolectar hongos silvestres si no se sabe reconocerlos a la perfección; pidió adquirirlos en lugares establecidos, lo que asegura el lugar de procedencia. Recordó que la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios se apega a las acciones validadas por el Comité Regional Altos para la Protección de Intoxicación por el Consumo de Hongos Silvestres Tóxicos, con la finalidad de prevenir casos de envenamiento alimentario por el consumo de setas. Brigadas sanitarias fortalecen las actividades de fomento, enfocadas a la prevención e identificación del riesgo potencial al consumir hongos silvestres, aclarando que no todos son venenosos, pero es necesario saber reco
Emiten alerta ante consumo de hongos
La Secretaría de Salud dio a conocer una alerta a la población para extremar precauciones al consumir hongos silvestres, ya que no todos son comestibles y algunos de ellos pueden ser mortales. El sector recordó que en la actual temporada de lluvias en el estado, sobre todo en las zonas indígenas, sube el consumo de setas. La dependencia recomendó no recolectar hongos silvestres si no se sabe reconocerlos a la perfección; pidió adquirirlos en lugares establecidos, lo que asegura el lugar de procedencia. Recordó que la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios se apega a las acciones validadas por el Comité Regional Altos para la Protección de Intoxicación por el Consumo de Hongos Silvestres Tóxicos, con la finalidad de prevenir casos de envenamiento alimentario por el consumo de setas. Brigadas sanitarias fortalecen las actividades de fomento, enfocadas a la prevención e identificación del riesgo potencial al consumir hongos silvestres, aclarando que no todos son venenosos, pero es necesario saber reco