Empresarios anuncian "Semana Restaurantera"

Para incentivar el turismo en la capital chiapaneca y reactivar la economía entre los sectores empresariales turísticos, principalmente el restaurantero, se realizará la primera "Semana Restaurantera", del 24 al 30 de septiembre. El director general del Buró Municipal de Turismo, Javier Domínguez Andrade, comentó que este programa consiste en que los restaurantes pongan a un precio único un menú de tres tiempos, lo que les generaría un 50 por ciento de incremento en ventas durante siete días. Para esta primera convocatoria el precio establecido será de 120 pesos, sobre todo por aquellos que su ticket promedio representa más de esta cifra. Se prevé que participen por lo menos 150 restaurantes. La intención es repetir esta iniciativa por lo menos cada cuatro meses, homologando otros costos más bajos; para aquellos que tengan un ticket promedio de 120 pesos, establecerlo en 80, y quienes registren uno más bajo, homologarlo hasta en 50 pesos. El presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Rest