En 20 años, Chiapas duplicó producción de leche: Secam

A 20 años de celebrar de manera consecutiva el concurso La Vaca Lechera, Chiapas pasó de producir 200 a 425 millones de litros de leche al año sin tener establos lecheros y ahora se ubica como un referente nacional en el mejoramiento genético, destacó José Antonio Aguilar Bodegas, titular de la Secretaría del Campo en el estado. Económia Dijo que son tiempos muy difíciles, económicamente hablando, y se ha visto reflejado en la entidad con los ajustes financieros a varios programas; sin embargo, las principales actividades aún se están realizando y hay una visión de recuperación a mediano y largo plazo. En lo que respecta al tráfico de ganado en la frontera con Guatemala, aclaró, los principales puntos se han cubierto sin ningún problema para evitar enfermedades en el ganado. El funcionario estatal señaló que hablar de un trasiego de estos animales también implica una evasión fiscal y un tema sanitario, aunque solo se han encontrado dos hatos irregularidades que no representan ni siquiera el 1% de todo lo que