Exhortan a adquirir productos artesanales y locales

Con la finalidad de impulsar la economía local de Tuxtla Gutiérrez, además de incentivar la adquisición de productos artesanales más sanos que los ofrecidos por transnacionales, productores chiapanecos realizan exposición de sus productos gastronómicos locales. Se trata de un grupo de personas que realizan y procesan sus propios productos, entre los más llamativos se encuentran una salsa picante compuesta de nucú y chapulín, además de café orgánico, entre otros, expuestos a las afueras del Ayuntamiento capitalino. "Somos un grupo de artesanos emprendedores denominados TuxBazar, teniendo la idea de juntar a un grupo de artesanos micro-emprendedores que no tienen un local y buscan ser conocidos por la comunidad, tenemos desde artesanías hasta galletas", señaló Tania Ruiz, representante del grupo. Agregó, que la idea central es compartir las mercancías gastronómicas, como materiales, hechas por manos y productos de Chiapas que muchas veces los mismos habitantes desconocen, aunque el comprador también podrá obser