Frigorífico podría quedar en esta administración

Juan Morales Sánchez, presidente de los tablajeros de Tuxtla Gutiérrez, indicó que han tenido recientemente un acercamiento con las autoridades estatales para aterrizar el proyecto del frigorífico para que el procesamiento de carnes en la capital pueda ser una realidad. Expuso que en la entidad el precio de la carne ha ido en incremento por diferentes factores, entre ellos la transportación hacia Chiapas, así como los productos procesados que son elaborados en otros estados. "Por ello la importancia del que se tenga un frigorífico tipo TIF para la certificación del producto y el procesamiento de la carne; eso nos ayudaría mucho a nosotros", expresó. Destacó que el gobernador ha mostrado interés por ejecutar este proyecto, el cual beneficiaría en gran medida a este sector que ha sido muy golpeado por los constantes incrementos al producto en los últimos cuatro años. Recordó que en Chiapas se cría uno de los mejores ganados en todo el país, pero lamentablemente se manda a otros estados, "por eso es necesari