Ganadería sustentable une a diez estados

Chiapas fue sede del encuentro “Intercambio de experiencias en política pública en ganadería sustentable”, un evento que reunió a representantes de diez estados del país. La actividad organizada por el Fondo de Conservación El Triunfo (Foncet) vincula la salud de las cuencas con la producción ganadera y agroforestal sostenible. Este evento tendrá una duración de dos días, del 26 al 27 de mayo, y de acuerdo con Andromeda Rivera Castañeda, directora ejecutiva del Foncet, esto forma parte del proyecto Conecta. La directora señaló que, entre 2000 y 2021, la conversión de bosques a pastizales representó el 72 por ciento del cambio de uso de suelo. Aclaró que el problema no es la ganadería en sí, sino el modelo extensivo de baja productividad que degrada los suelos y carece de asistencia técnica.  Subrayó que la ganadería regenerativa puede ser parte de la solución contra el cambio climático, ante fenómenos como calores extremos y lluvias torrenciales como la más reciente presentada en la capital. Como ejemplo, Riv