Garantizan abasto de carne y huevo

La Unión Nacional de Avicultores y Empresas Nacionales de cadena de valor de carne informaron que su producción no se detendrá y que el abasto se encuentra garantizado para las siguientes semanas, tras los avisos de cuarentena por la pandemia del Covid-19 o coronavirus. La industria avícola informó que operará con regularidad y se mantienen los pronósticos de crecimiento de 3% al final del 2020, por lo que una misión de los productores será ofrecer un abasto óptimo de huevo y carne de pollo, para que no se lleven a cabo compras de pánico. A su vez, las empresas y organizaciones que forman parte de la cadena de valor de la carne del país ratificaron su compromiso para sumarse a las medidas generales de prevención para hacer frente al Covid-19. Productores de Chiapas, Aguascalientes, Sonora, Sinaloa, Jalisco, Guanajuato, Morelos, Puebla, Veracruz, Yucatán, Nuevo León, San Luis Potosí, Estado de México, Michoacán, Querétaro, Nayarit, Hidalgo y la Comarca Lagunera mencionaron que la industria avícola opera de man